Obtención del Registro Sanitario de Cervezas en el Perú

Aprenderás a gestionar la obtención del Registro Sanitario de Cervezas en el Perú, por ti mismo. Muy bien explicado, lenguaje amigable a través de video-tutoriales, con ejemplos prácticos y simulaciones en la plataforma VUCE para que lo uses como guía a la hora de solicitar tu R.S. ¡ Nos vemos dentro !

magaly_rosa97 · junio 4, 2022

Conoce el temario, la docente seleccionada, los materiales entregables y más, desplegando abajo.

MÓDULO 1 – Aclarando y fijando conceptos legales relacionados a Cerveza y Registro Sanitario.
MÓDULO 2 – ¿Cuáles son las Normativas peruanas aplicables al Registro Sanitario de Cervezas?
MÓDULO 3 – ¿Qué análisis en Laboratorio debo realizar a mi cerveza? ¿Dónde realizarlo?
MÓDULO 4 – ¿Qué datos del Solicitante de Registro Sanitario y del Fabricante debo consignar en la solicitud?
MÓDULO 5 – ¿Qué datos del Producto debo consignar?¿Cómo hacer Rotulado con fines de obtener el R.S.?
MÓDULO 6 – Cómo hacer el expediente solicitando el R. S. para una cerveza nacional con RUC 10 en la VUCE?
MÓDULO 7 – ¿Cómo hacer el expediente solicitando el R. S. para una cerveza importada con RUC 20 en la VUCE?
MÓDULO 8 – ¿Cómo realizar el pago de la tasa? Pasos desde el pago hasta la obtención del R.S.
MÓDULO 9 – ¿Cómo realizar Modificaciones a mi R. S.? Reconsideraciones
MÓDULO 10 – Autoevaluación tipo test para certificación de superación

Dra. Magaly Rodríguez
Doctora en Ciencias de la Alimentación por la Universidad Autónoma de Madrid, España.
Máster en Bebidas Fermentadas – Especialidad en Ciencia y Tecnología de la Cerveza por la Universidad Rovira i Virgili, España.
Máster en Gestión de la Seguridad Alimentaria por la Universidad Camilo José Cela, España. 
Con más de 15 años de experiencia en el sector cervecero. Ha trabajado por más de 10 años en Backus (AB Inbev) y ha sido investigadora pre-doctoral en el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) en el Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación (CIAL), España en la línea de investigación en Ciencia Cervecera.
Se entregarán TODAS las Normas aplicables a la Obtención del Registro Sanitario de Cervezas en el Perú.
  • Acceso 24/7 ya que puedes estudiar en el horario mas cómodo para ti
  • Disponible de iniciar los 365 días del año
  • Una vez inscrito podrás tener acceso al curso hasta por 3 meses
Una vez superado el curso se te hará entrega del Diploma de Superación del Curso.

 

CONTENIDO DEL Curso

MÓDULO 1 – Aclarando y fijando conceptos legales relacionados a Cerveza y Reg. San.
MÓDULO 2 – Normativas peruanas aplicables al Registro Sanitario de Cervezas
MÓDULO 3 – Obtención del Informe de Análisis en Laboratorio de mi cerveza
MÓDULO 4 – ¿Qué datos del Solicitante de Registro Sanitario y del Fabricante debo consignar en la solicitud?
MÓDULO 5 – Datos del Producto e Información del Rotulado
MÓDULO 6 – HACIENDO expediente EN LA VUCE con RUC 10 para una cerveza nacional
MÓDULO 7 – Haciendo expediente en la VUCE con RUC 20 para una cerveza importada
MÓDULO 8 – ¿Cómo realizar el pago de la tasa? Pasos desde el pago hasta la obtención del R.S.
MÓDULO 9 – ¿Cómo realizar Modificaciones a mi R. S.? Reconsideraciones
MÓDULO 10 – Autoevaluación del alumnado

Sobre el Instructor

Inscripción abierta

Curso Contiene:

  • 10 Lecciones

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